こんにちは　大阪市阿倍野区王子町の　はり灸マッサージ

　　　　　　　　　　　　　　　　島　治療院　です

☆　超ウマ！野菜シャキシャキ八宝菜　

☆　材料　　豚肉、白菜、玉ネギ、ニンジン、シメジ、モヤシ

　　　　　　　　　　ニンニク、ショウガ

　　　　　　　　　　ウェイパー、オイスターソース、しょう油、酒

　　　　　　　　　　水溶き片栗粉

１、鍋に油をひいて　ニンニク、ショウガを炒め　香りが立って

　　　きたら　玉ネギ、ニンジンを炒めます

２、順次　豚肉、シメジ、モヤシを炒め　味付けをします

３、最後に　火を止めてから　水溶き片栗粉を入れて　トロミを

　　　つけたら完成です

※　野菜のシャキシャキ感を残したいので　時短で！

ちょっと大人の事情で　２日目は・・・　

☆　パリパリかた焼きそばの　八宝あんかけ　

生麺をパリパリになるまで　じっくり焼きます

パリパリ麺が　あんに絡んで　超ウマですよ