こんにちは　大阪市阿倍野区王子町の　はり灸マッサージ

　　　　　　　　　　　　　　　　島　治療院　です

妙に　秋になると食べたくなる「炊き込みご飯」　

たくさんの野菜を入れて　旨味たっぷりの「炊き込みご飯」を

作ります　

☆　炊き込みご飯

☆　材料　　米、鶏肉、ゴボウ、ニンジン、シメジ、コンニャク

　　　　　　　　　　三つ葉、しょう油、みりん、酒

１、米は５合、鶏肉（３００ｇ）を一口大に切ります

２、野菜も適度な大きさに切っておきます

３、しょう油（大さじ６）、みりん（大さじ２）、酒（大さじ２）で

　　　味付けですが　お好みの分量で　

　　　オヤジの料理の味付けは　あくまでも“目分量”　

４、あとは炊飯器のスイッチをオーン　

５、仕上げに　三つ葉をのせたら

(ﾉ´▽｀)ﾉ　「オヤジの炊き込みご飯」の完成で～す　

盛り付けも　豪快に「山盛り」の方がいいですよね