「稲荷そば」に挑戦!


こんにちは 大阪市阿倍野区王子町の はり灸マッサージ

                島 治療院 です

「稲荷すし」やないですよ~ 「稲荷そば」なんですぅ~ 

☆ 材料

      薄あげ(味付き)、そば(茹で麺)、タケノコ、椎茸

1、タケノコと椎茸を細かくきざみ 甘辛く煮るんですが

   薄あげが すでに味が付いてるので 薄めに味付けを

   します (水、薄口しょうゆ、砂糖、みりん、本だし)

2、タケノコと椎茸に味付けができたら ボールに移し

   余った煮汁で そばを ほぐす程度に茹でます

3、そばをボールに移し タケノコ、椎茸と混ぜ合わせます

4、これを 薄あげに適量づつ つめてゆきます

5、味が落ちつくまで しばらく時間を置いた方がいいかもです 

「稲荷すし」と違って 非常に軽く食べられるので 何個でも

食べられますよ 

タケノコのシャキシャキ感が合わさって 相性抜群です 

今回は これに足して 「鶏のつみれ汁」も作りました 

☆ 材料

     鶏のミンチ、タケノコの先、白菜、味噌、本だし

1、「稲荷そば」の余った煮汁に 薄あげの余った汁を足し

   水、本だし、薄口しょうゆ、を入れ鶏のつみれを煮ます

2、タケノコ、白菜を入れて ひと煮たちさせ 味噌で味を

   調えます

ご飯が ススム君ですよ~ 

大阪市阿倍野区王子町はりきゅうマッサージ

島治療院 HP→shimachiryouin.com 

10:00 – 21:00
月 火 水 木 金 土 日
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※休診 – 年末年始のみ

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-料金-

マッサージ

60分 4,500円

90分 6,000円


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font size=”3″>はり、きゅう 全身 4,500円

小児はり 2,000円


経絡エネルギー循環法

60分 6,000円


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経絡エネルギー循環法
肩こり・腰痛・内臓疾患などの原因である経絡エネルギーの流れを整えます。
マッサージと併用することにより頑固な痛みやコリが驚くほど早く改善します。

※その他、自立神経訓練法・耳ツボダイエット・小顔マッサージなどの美容療法も行っております。