こんにちは　大阪市阿倍野区王子町の　はり灸マッサージ

　　　　　　　　　　　　　　　　島　治療院　です

授乳中のママに　ぜひ食べてみて頂きたいのが「青パパイヤ」　

沖縄や東南アジアでは　「母乳の出がよくなる」ということで

授乳期のママに食べさせるそうです　

青パパイヤには　タンパク質、脂質、糖質、などを分解する

「パパイン」という消化酵素を多く含んでます

ですから　ダイエット食にもってこいですよ　

その他　１８種のアミノ酸やビタミンＡ、Ｃ、食物繊維、β‐カロテン

など　さまざまな成分が豊富に含まれています

その栄養の豊富さから　「メディカルフルーツ」とも呼ばれて

いるんですよ　

サラダや炒め物で　美味しくいただけますよ　

青パパイヤは　アクがきついので　皮を剥いて切ったあと

１０分ほど水にさらしてから調理してくださいね